Resepi Ayam Goreng Pedas Korea MELETOPPP !!!
Resepi Ayam Goreng Pedas Korea MELETOPPP !!! Bahan untuk ayam goreng: 16 ketul ayam bahagian kepak 1 sudu kecil garam Secubit lada hitam 1/2 sudu kecil halia parut 1/2 cawan tepung jagung Minyak untuk menggoreng (kira-kira 5 hingga 6 cawan) Sos pedas Korea: 2 sudu besar bawang parut 1 sudu besar bawang putih cincang 1 sudu kecil halia parut 1 sudu besar kicap 4 sudu besar cuka kurma 2 – 3 sudu besar sos pedas (jenama Frank Original) B ahan hiasan: 1/2 sudu kecil biji bijan 4 sudu besar sos cili atau sos tomato (jenama Heinz) 2 sudu besar sos gochujang 2 sudu besar sirap jagung atau madu 1 sudu besar gula (atau lebih untuk rasa) 1/2 sudu kecil dijon mustard 1 sudu kecil minyak bijan Cara-Cara : 1. Mula-mula campurkan ayam dengan garam, lada dan halia. Perap selama 20 hingga 30 minit. 2. Panaskan kuali dengan api yang kecil. Tambah 1 sudu besar minyak masak dan kemudian bawang, bawang putih dan halia. Kacau selama satu minit sehingga wangi. Tambah semua bahan sos yang lain dan kacau